石家庄养老院 日常发现老年人由于内脏器官变老,导致各器官生理功能削弱。因而一次不宜进食很多的生果,可采用“少食多餐”的吃法。肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的生果,有利于肝炎的医治和康复。不要在饭前吃生果,避免影响正常进食及消化。
老人常常腹泻的,不要多吃上面说到的有缓下效果的生果。可适当吃些苹果,由于苹果有敛和固涩的效果,心病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等生果,避免添加心脏的担负以及加剧水肿。
有肾炎、高血压等病患白叟切不可多食香蕉、香蕉性寒、质滑,含钾量高。
常常胃酸过多的,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的生果。常常大便枯燥的,可多吃些桃子、香蕉等,因这些生果有缓下效果。留意柿子含很多柿胶,吃多了可加剧便秘。
糖尿患者,不但要少吃糖,一起也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等生果。
要科学饮食,均衡营养!
1、不挑食,少食多餐
食物的种类多一点儿,质地以详尽柔软为基本要求,吃的方法以少量多餐为主。不少老年人牙齿残损,消化液分泌和胃肠活动削弱,假设再加上挑食,很简单构成营养不良。
2、守时称体重
体重减轻是老年人营养不良的首要表现,若体重遽然急剧下降或许是一些严峻疾病发生的前兆。因此,应当常常称体重。
3、恰当运用营养素补偿剂
部分老年人由于生理机能的下降及疾病等要素,不能从膳食中汲取满意的营养素,特别是维生素和矿物质,可恰当运用营养素补偿剂。
4、适度练习,推延肌肉萎缩
营养不良或许构成肌肉萎缩,而推延肌肉萎缩对坚持老年人活动才干和健康状况极为重要。老年人一方面要摄入满意的优质蛋白质,如摄入瘦肉、海鱼、豆类等食物,另一方面要进行有氧运动和恰当的抗阻运动。